Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

Yến huyết tinh chế
Yến màu đỏ và đỏ nâu, do chim yến làm tổ trên lớp đá vôi, hấp thụ khoáng và các chất vi lượng từ đá, rất tốt cho người đang bệnh nặng, nở nhiều trong nước.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy, yến sào là hợp chất bao gồm 2 yếu tố chính: glyco và protein. Phần glyco bao gồm 7 loại, cơ thể dễ hấp thụ. Phần protein có chứa nhiều acid amin không thay thế, mà cơ thể không tổng hợp được.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

Theo đông y, yến sào vị ngọt tính bình vào hai kinh phế và vị nên có tác dụng làm sạch phổi, tăng đề kháng với siêu vi, các bệnh cảm cúm và triệu chứng dị ứng. Vì thế trong trường hợp phòng cúm A/H1N1, nếu có điều kiện có thể cho người già và trẻ nhỏ dùng. Khác với các loại thực phẩm thông thường, yen sao ăn lúc nào cũng được. Chúng ta hay ăn yến sào chưng cách thủy với đường phèn. Nên ăn mỗi tuần một tổ yến là đủ. Bạn chưng cách thủy một tổ chia làm ba phần, ăn một phần rồi để trong tủ lạnh, cách một ngày ăn một lần.
Yến thiên nhiên nguyên tổ huyết là tổ yến có màu sắc đỏ trên bề mặt của tổ yến, màu đỏ tự nhiên của tổ yến đảo thiên nhiên. Nhờ vào nguồn gốc địa hóa, thành phần hóa học và khoáng vật phong phú tại những vách đá cheo leo hiểm trở, hang động dưới chân sóng vỗ quanh năm là nền tảng làm phong phú nguyên tố đa vi lượng trong tổ yến tạo nên giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao và mùi vị đặc trưng của tổ yến đảo thiên nhiên.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

  Đặc biệt, chỉ có một số hang đảo thiên nhiên tại các đảo yến Khánh Hòa có tổ yến huyết.
- Yến huyết nguyên tổ được thu hoạch tại các đảo yến. Yến huyết tổ tinh chế được làm từ tổ yến nguyên, thu hoạch tại các đảo yến.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

- Tổ yến huyết có màu đỏ tới đỏ nâu còn nguyên tổ, do chim yến làm tổ trên lớp đá đặc biệt, do đó tổ yến hấp thụ khoáng và các chất vi lượng từ đá.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

- Tổ yến huyết chưa qua sơ chế, vẫn còn lông và  giữ nguyên hình dạng tổ yến ban đầu.

Yến nuôi: Yến huyết tinh chế

- Tổ yến huyết loại này vẫn còn cát, sạn bên trong, nên tổ yến huyết cần được làm sạch tiếp trước khi đem chế biến và sử dụng. Tổ yến thượng hạng được lựa chọn từ những tai yến tốt nhất, đạt chất lượng nhất.
Giá bán: 5.265k/lạng -51.000k/kg